Rabarberpaj

Från Kulturhuset Jönköping Wiki
Version från den 7 februari 2017 kl. 12.43 av NyfikenScen (diskussion | bidrag) (Skapade sidan med ''''Rabarberpaj'''. Receptet räcker till en springform. ==Du behöver== ===Pajen=== * 10 stjälkar rabarber * 3-4 msk potatismjöl * 3 dl socker * 300 g smör/margarin * 4...')
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)

Rabarberpaj. Receptet räcker till en springform.

Du behöver

Pajen

  • 10 stjälkar rabarber
  • 3-4 msk potatismjöl
  • 3 dl socker
  • 300 g smör/margarin
  • 4 dl vetemjöl
  • 4 dl havregryn

Övrigt

  • Form
  • Fett

Gör såhär

  • 1. Smöra formen.
  • 2. Skär rabarberna i cirka 2 cm stora bitar och sprid dom i formen.
  • 3. Blanda 2 dl av sockret med potatismjölet och strö detta över rabarberna.
  • 4. Smält smöret och blanda med vetemjöl, havregryn och 1 dl socker.
  • 5. Fördela degen över rabarberna.
  • 6. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i cirka 35 min.
Hämtad från "http://wiki.kulturhusetjonkoping.se/index.php?title=Rabarberpaj&oldid=13231"