Redigerar Introduktion till Nyfiket
Från Kulturhuset Jönköping Wiki
Varning: Du är inte inloggad. Din IP-adress kommer att vara publikt synlig om du gör några redigeringar. Om du loggar in eller skapar ett konto kommer dina redigeringar att tillskrivas ditt användarnamn, tillsammans med andra fördelar.
Redigeringen kan göras ogjord. Var god och kontrollera jämförelsen nedan för att bekräfta att detta är vad du avser att göra, och spara sedan ändringarna nedan för att göra redigeringen ogjord.
Nuvarande version | Din text | ||
Rad 1: | Rad 1: | ||
− | + | Nu drar vi igång introduktionstillfällen för dig som vill engagera dig och bli aktiv i Nyfiket! | |
− | + | Introduktionen riktar sig till dig som är eller vill bli aktiv i Nyfiket, oavsett om du vill laga mat, baka, arbeta i fiket eller arrangera på scenen. | |
− | + | == Inriktningar == | |
+ | |||
+ | Det finns två huvudsakliga inriktningar beroende på vad du är intresserad av: '''''kaféet''''' eller '''''köket'''''. | ||
+ | '''Kaféet''' riktar sig till dig som vill stå i kassan, fixa kaffe, tjöta med folk och göra det mysigt och hålla ordning ute i kafédelen. | ||
+ | '''Köket''' riktar sig till dig som vill baka, laga mat eller bara hjälpa till inne i köket. | ||
− | + | Självklart kan du få introduktion till både kaféet och köket! | |
− | + | == Upplägg: == | |
− | * | + | * 30 min – Övergripande om hur fiket fungerar |
+ | * 5 min – Paus | ||
+ | * 30 min – Disken, hygien och städning | ||
+ | * 5 min – Paus | ||
+ | * 40 min – Vad gäller och hur funkar det i köket respektive kaféet? | ||
+ | * 10 min – Sammanfattning och avrunding | ||
− | + | == Vad du lär dig == | |
− | + | === Övergripande === | |
− | + | * Vad är Nyfiket och hur funkar det? | |
+ | * Dörrar, tagg och larm | ||
+ | * Huvudströmmen | ||
+ | * Brandlarmet | ||
+ | * Belysningen | ||
+ | * Kafét, köket, scenen | ||
+ | * Föreningen | ||
+ | * Vad får en göra | ||
+ | * Inköp och ekonomi | ||
+ | * Självaktivitet | ||
+ | === Hygien, disk och städning === | ||
− | + | * Arbetskläder | |
+ | * Tvätta händerna | ||
+ | * Temperaturer | ||
+ | * Matförgiftning | ||
+ | * Märkning | ||
+ | * Hur fungerar diskmaskinen | ||
+ | * Diskkorgar | ||
+ | * Hämta och lämna disk - Gå aldrig tomhänt | ||
+ | * Vad ska diskas för hand | ||
+ | * Städning av diskrummet och maskinen | ||
+ | * Städmaterial | ||
+ | * Diskmedel, vatten, skrapa, torka, desinficera | ||
+ | * Städa golven | ||
+ | * Storstädning | ||
− | + | === Kaféet === | |
− | * | + | * Kassan |
+ | * Kaffemaskinen - te | ||
+ | * Musiken | ||
+ | * Skyltning | ||
+ | * Priser | ||
+ | * Dörren/arna | ||
+ | * Vad finns vart | ||
+ | * Fylla på | ||
+ | * Plocka disk, torka bord | ||
+ | * Hålla rent | ||
+ | * Städning | ||
− | + | === Köket === | |
− | + | * Vad finns vart | |
+ | * Huvudström | ||
+ | * Brandlarm | ||
+ | * Ventilation | ||
+ | * Vad är vad | ||
+ | * Spisen | ||
+ | * Ugnar | ||
+ | * Bakmaskinen | ||
+ | * Rivmaskinen | ||
+ | * Kylar och frysar | ||
+ | * Övriga maskiner | ||
+ | * Inköp | ||
+ | * Bakning | ||
+ | * Matlagning | ||
+ | * Städning | ||
− | + | === Scenen === | |
− | |||
− | |||
− | |||
+ | * Hur funkar det | ||
+ | * Var finns saker | ||
+ | * Bokning av artister | ||
+ | * Ekonomi och pengar | ||
[[Kategori: Nyfiket]] | [[Kategori: Nyfiket]] | ||
− | [[Kategori: | + | [[Kategori: Ordning och reda]] |
− | [[Kategori: | + | [[Kategori: Utbildning]] |