Skillnad mellan versioner av "Introduktion till Nyfiket"
Från Kulturhuset Jönköping Wiki
| Rad 36: | Rad 36: | ||
* Självaktivitet | * Självaktivitet | ||
| − | === Hygien, | + | === Hygien, disk och städning === |
* Arbetskläder | * Arbetskläder | ||
| Rad 43: | Rad 43: | ||
* Matförgiftning | * Matförgiftning | ||
* Märkning | * Märkning | ||
| − | |||
* Hur fungerar diskmaskinen | * Hur fungerar diskmaskinen | ||
* Diskkorgar | * Diskkorgar | ||
| Rad 49: | Rad 48: | ||
* Vad ska diskas för hand | * Vad ska diskas för hand | ||
* Städning av diskrummet och maskinen | * Städning av diskrummet och maskinen | ||
| − | |||
* Städmaterial | * Städmaterial | ||
* Diskmedel, vatten, skrapa, torka, desinficera | * Diskmedel, vatten, skrapa, torka, desinficera | ||
Versionen från 9 augusti 2016 kl. 01.41
Nu drar vi igång introduktionstillfällen för dig som vill engagera dig och bli aktiv i Nyfiket!
Introduktionen riktar sig till dig som är eller vill bli aktiv i Nyfiket, oavsett om du vill laga mat, baka, arbeta i fiket eller arrangera på scenen.
Innehåll
Inriktningar
Det finns två huvudsakliga inriktningar beroende på vad du är intresserad av: kaféet eller köket.
Kaféet riktar sig till dig som vill stå i kassan, fixa kaffe, tjöta med folk och göra det mysigt och hålla ordning ute i kafédelen.
Köket riktar sig till dig som vill baka, laga mat eller bara hjälpa till inne i köket.
Självklart kan du få introduktion till både kaféet och köket!
Upplägg:
- 30 min – Övergripande om hur fiket fungerar
- 5 min – Paus
- 30 min – Disken, hygien och städning
- 5 min – Paus
- 40 min – Vad gäller och hur funkar det i köket respektive kaféet?
- 10 min – Sammanfattning och avrunding
Vad du lär dig
Övergripande
- Vad är Nyfiket och hur funkar det?
- Dörrar, tagg och larm
- Huvudströmmen
- Brandlarmet
- Belysningen
- Kafét, köket, scenen
- Föreningen
- Vad får en göra
- Självaktivitet
Hygien, disk och städning
- Arbetskläder
- Tvätta händerna
- Temperaturer
- Matförgiftning
- Märkning
- Hur fungerar diskmaskinen
- Diskkorgar
- Hämta och lämna disk - Gå aldrig tomhänt
- Vad ska diskas för hand
- Städning av diskrummet och maskinen
- Städmaterial
- Diskmedel, vatten, skrapa, torka, desinficera
- Städa golven
- Storstädning
