Chokladsnittar

Chokladsnittar. Receptet räcker till...

Du behöver

Smeten:

• 200 g smör
• 2,5 dl strösocker
• 5 dl vetemjöl
• 4 msk kakao
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk vaniljsocker
• 1 st ekologiska ägg

Garnering:

• 2 st ägg
• Pärlsocker

Gör så här

• 1. Sätt ugnen på 185 grader
• 2. Blanda ingredienser till smeten till en smidig deg.
• 3. Dela i 6 delar.
• 4. Forma till rullar.
• 5. Platta till något.
• 6. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
• 7. Grädda i ca 15 min.
• 8. Skär i bitar medan de fortfarande är varma.
• 9. Låt svalna.
• 10. Servera!