Chokladbollar

Chokladbollar. Receptet räcker till långpanna.

Du behöver

Smeten:

• 2500 g smör (eller veg. margarin)
• 12 dl strösocker
• 5,5 kg havregryn
• 200 g kakao
• 500 g vaniljsocker
• 2 dl kaffe + 2 msk neskafé

Garnering:

• Kokosflingor
• Pärlsocker

Gör så här

• 1. Rör ihop alla grejer. Kör inte för länge, men allt ska blandas. :-)
• 2. Rulla till bollar, ca 4 cm stora.
• 3. Rulla hälften i kokos och hälften i pärlsocker.
• 4. Ställ i kylen någon timme, så de stelnar.
• 5. Servera!