Chokladsnittar
Från Kulturhuset Jönköping Wiki
Chokladsnittar. Receptet räcker till...
Du behöver[redigera]
Smeten:[redigera]
- 200 g smör
- 2,5 dl strösocker
- 5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1 st ekologiska ägg
Garnering:[redigera]
- 2 st ägg
- Pärlsocker
Gör så här[redigera]
- 1. Sätt ugnen på 185 grader
- 2. Blanda ingredienser till smeten till en smidig deg.
- 3. Dela i 6 delar.
- 4. Forma till rullar.
- 5. Platta till något.
- 6. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
- 7. Grädda i ca 15 min.
- 8. Skär i bitar medan de fortfarande är varma.
- 9. Låt svalna.
- 10. Servera!
