Chokladbollar

Från Kulturhuset Jönköping Wiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Chokladbollar. Receptet räcker till långpanna.

Du behöver[redigera]

Smeten:[redigera]

  • 2500 g smör (eller veg. margarin)
  • 12 dl strösocker
  • 5,5 kg havregryn
  • 200 g kakao
  • 500 g vaniljsocker
  • 2 dl kaffe + 2 msk neskafé

Garnering:[redigera]

  • Kokosflingor
  • Pärlsocker

Gör så här[redigera]

  • 1. Rör ihop alla grejer. Kör inte för länge, men allt ska blandas. :-)
  • 2. Rulla till bollar, ca 4 cm stora.
  • 3. Rulla hälften i kokos och hälften i pärlsocker.
  • 4. Ställ i kylen någon timme, så de stelnar.
  • 5. Servera!