Chokladbollar
Från Kulturhuset Jönköping Wiki
Chokladbollar. Receptet räcker till långpanna.
Du behöver[redigera]
Smeten:[redigera]
- 2500 g smör (eller veg. margarin)
- 12 dl strösocker
- 5,5 kg havregryn
- 200 g kakao
- 500 g vaniljsocker
- 2 dl kaffe + 2 msk neskafé
Garnering:[redigera]
- Kokosflingor
- Pärlsocker
Gör så här[redigera]
- 1. Rör ihop alla grejer. Kör inte för länge, men allt ska blandas. :-)
- 2. Rulla till bollar, ca 4 cm stora.
- 3. Rulla hälften i kokos och hälften i pärlsocker.
- 4. Ställ i kylen någon timme, så de stelnar.
- 5. Servera!
